En Bodegas Peral, la constante dedicación se une a la experiencia transmitida de generación en generación para elaborar nuestros vinos.

Desde el siglo XIX hasta hoy en día, de nuestros propios viñedos se selecciona la uva que sirve para elaborar posteriormente exclusivos caldos. Del campo a las tinajas de una cueva que, además de su indudable valor estético, guarda unas condiciones ambientales prácticamente únicas para dotar de personalidad propia a sus vinos.

Los caldos de antonio Peral, pertenecientes a la Denominación de Origen Vinos de Madrid desde que se fundó este organismo, han sido pioneros en la investigación y el desarrollo de nuevas técnicas y variedades. De hecho, fue la primera bodega de Madrid en lanzar vinos de Cosecha Limitada, ha recibido varios premios oficiales y, sobre todo, en reconocimiento expreso del sector hostelero, los especialistas y, cómo no, de esa parte del gran público que ha podido catar la singularidad de los vinos de Bodegas Peral.